Scandalul cărnii de cal din Romania

Procesul firmelor acuzate de vânzarea cărnii de cal ca carne de vită se deschide la Paris.
Doi foști directori ai companiei spaniole de prelucrare a cărnii din Spanghero sunt acuzați împreună cu doi comercianți olandezi de carne.

Aceștia sunt acuzați că au folosit produse din carne de cal ieftine pentru produsele din carne de vită care au fost vândute în întreaga Europă.

Un francez neagă ca stia că era carne de cal, informează agenția Reuters, dar unul dintre comercianți spune că știa ce achiziționează.

Milioane de produse au fost retrase din rafturile de supermarketuri după ce s-au descoperit că conțin cal în loc de carne de vită.

Autoritățile irlandeze au constatat, la începutul anului 2013, că carnea de cai a fost folosită în burgeri congelați, denumiți “carne de vită pură”.

Investigațiile efectuate la acea vreme au constatat că carnea de cai provenea din abatoare din România prin intermediul a două companii cu sediul în Cipru și Olanda.